食品级柠檬酸钙厂家
2024-12-11 浏览次数：338次
化学名： | 柠檬酸钙 |
分子式： | Ca3(C6H5O7)2·4H2O |
分子量： | 570.5 |
CAS: | 813-94-5 |
性能： | 白色粉末，无臭，稍有吸湿性，极难溶于水，几乎不溶于乙醇，结晶水加热至100℃渐失去水分，120℃时完全失水。 |
用途： | 在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂。 |
包装： | 内衬聚乙烯塑料袋，外套纸塑复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。 |
贮存与运输： | 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。 |
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